Şurup, meyve püresi ve kokteyl bazları; cafe, otel barı, restoran ve market içecek sunumlarında lezzet standardını koruyan ürün gruplarıdır. Doğru ürün seçimi, ekip değişse bile reçetenin aynı kalmasına ve misafirin her siparişte beklediği tadı almasına yardımcı olur.

Bu grupta ürün çeşitliliği kadar kullanım kolaylığı da önemlidir. İçecek menüsü hazırlayan işletmeler için şurup çeşitleri, meyve püreleri ve kokteyl bazları; hızlı servis, porsiyon kontrolü ve maliyet takibi açısından güclü bir operasyon avantajı sağlar.

CDA, kategori ağacındaki ürünleri yalnızca tekil ürün olarak değil, işletmenin servis akışına katkı sağlayan bir tedarik sistemi olarak değerlendirir. Böylece menüdeki her içecek kalemi daha öngörülebilir, daha ölçülebilir ve daha sürdürülebilir hale gelir.

Standart reçete, iyi içeceği şansa bırakmayan işletmelerin ortak dilidir.CDA

CDA, kategori ağacındaki ürün gruplarını Bodrum ve Muğla'daki profesyonel işletmelerin günlük operasyonuna uygun şekilde konumlandırır. Amaç; restoran, cafe, otel ve marketlerin doğru ürüne doğru zamanda ulaşmasını sağlayan güvenilir bir toptan tedarik yapısı kurmaktır.